India News Bihar (इंडिया न्यूज़), Paneer Ke Fayde: अमेरिकन फूड डेटा सेंट्रल के मुताबिक 100 ग्राम पनीर में 21.43 ग्राम प्रोटीन होता है जिसमें विटामिन ए और कैल्शियम भी पाया जाता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक, कच्चा पनीर खाने से कई बीमारियां दूर हो सकती हैं। इनमें 5 सबसे प्रमुख हैं….
कच्चा पनीर खाने के फायदे (Paneer Ke Fayde)
- एनसीबीआई में प्रकाशित SUNY अपस्टेट और अपस्टेट यूनिवर्सिटी हॉस्पिटल के शोधकर्ताओं के एक अध्ययन में कहा गया है कि गंभीर प्रोटीन की कमी से क्वाशिओरकर रोग होता है, जो शरीर को सुखा देता है।
- पैरों, पेट या चेहरे पर सूजन एडिमा का संकेत हो सकता है। खून में प्रोटीन भी पाया जाता है, अगर इसकी मात्रा कम हो जाए तो सूजन हो सकती है।
- फैटी लिवर बहुत खतरनाक होता है और यह प्रोटीन की कमी के कारण हो सकता है, जो लिवर कोशिकाओं में वसा जमा होने के कारण होता है।
- प्रोटीन की कमी से हड्डियों को नुकसान हो सकता है, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है।
- पनीर प्रोटीन से भरपूर होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है, जिससे शरीर को बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती है।
इसमें उपलब्ध प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों के कारण स्वस्थ जीवन जीने के लिए कच्चे पनीर का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
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