प्राचीन काल से ही मसालों का इस्तेमाल किया जा रहा है
इंडिया के ही नहीं बल्कि विदेशी लोग भी भारतीय मसालों
को खूब पसंद करते हैं
ऐसे कुछ मसाले हैं जो गर्मियों में काफी फायदेमंद साबित हो सकते हैं
हरी इलायची की तासीर ठंडी है, ये आपकी हेल्थ के लिए फायदेमंद हो सकता
है
धनिया में मैग्नीशियम, कैल्शियम, विटामिन ए जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं
सौंफ से आपकी पाचव शक्ति अच्छी होती है, इसमें विटामिन सी पाया जाता है
आमचूर पाउडर की तासीर भी ठंडी होती है